冰激淋的做法
冰激淋的烹饪技巧
1、酸奶尽量选择厚一点的,做出来的冰激凌冰渣会比较少。
2、如果没有专门的冰激凌模具,用碗来制作也可以。
3、可以根据个人口味,增减炼乳的用量。
4、如果冻得时间比较久,可以放在室温下稍微等冰融化一点再脱模。
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创建时间:2018-07-11
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