杂蔬炒粉丝

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香草126
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最简单的一道家常菜，随便用些余下的蔬菜就可以完成，也可以当主食。

杂蔬炒粉丝的用料

粉丝 4小卷 嫩南瓜 半个
胡萝卜 1根 洋葱 半个
绿豆芽 适量 盐 少许
酱油 2勺 鸡精 少许
黑胡椒 少许 清水 适量

杂蔬炒粉丝的做法

杂蔬炒粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝用清水浸泡到软后，剪成小段滤干水分备用。
杂蔬炒粉丝的做法图解2

步骤2

把蔬菜处理好备用。
杂蔬炒粉丝的做法图解3

步骤3

锅中放油把蔬菜炒软加少许盐出锅。
杂蔬炒粉丝的做法图解4

步骤4

重新放油下粉丝炒开，成团就加少许水用筷子挑散，反复三次。
杂蔬炒粉丝的做法图解5

步骤5

加酱油调味后加蔬菜炒匀，用筷子比较好。最后加鸡精和黑胡椒粉即可出锅。
杂蔬炒粉丝的做法图解6

步骤6

成品。

杂蔬炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-12

©本菜谱的做法由 香草126 编写，未经授权不得转载

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