番茄蝴蝶面

精品
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夏天~越是简单的就越受欢迎!西式的蝴蝶面遇见中式的汤面做法~中西结合惊喜多!

番茄蝴蝶面的用料

番茄 2个 青菜 5棵
鸡蛋 1个 2瓣
番茄酱 少许 胡椒 适量
生抽 适量 适量
蝴蝶意面 适量

番茄蝴蝶面的做法

番茄蝴蝶面的做法图解1

步骤1

锅中放油 放入蒜瓣煸炒出香味
番茄蝴蝶面的做法图解2

步骤2

放入切好的番茄块
番茄蝴蝶面的做法图解3

步骤3

翻炒至番茄出沙 加入少许番茄酱 生抽 糖 翻炒均匀 加入煮意面的面汤(或者开水也行)
番茄蝴蝶面的做法图解4

步骤4

加入切好的青菜碎 煮开后 加入胡椒粉
番茄蝴蝶面的做法图解5

步骤5

倒入提前煮过的蝴蝶面 稍煮一下 加入盐 鸡蛋打散 均匀倒进锅里
番茄蝴蝶面的做法图解6

步骤6

出锅后可根据各人口味 加醋或者辣油 调味

番茄蝴蝶面的烹饪技巧

蝴蝶面煮法跟普通意面一样 但是这里用的面煮的时候不要太长时间因为后面面还要再煮一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-13

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