麻辣仔鸡

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范等等
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麻辣仔鸡的用料

鸡腿 2个 花椒 5克
干辣椒丝 30克 芝麻 5克
蒜片 5克 葱花 5克
植物油 100克 酱油 10克
姜片 10克 盐 5克
白糖 5克 火锅底料 200克
香菇 100克

麻辣仔鸡的做法

麻辣仔鸡的做法图解1

步骤1

将所需食材准备完毕 来张全家福
麻辣仔鸡的做法图解2

步骤2

烧热油将鸡腿肉干煸炸至金黄 捞出控油.
麻辣仔鸡的做法图解3

步骤3

葱姜蒜火锅底料加花椒粒下锅小火煸炒出香味
麻辣仔鸡的做法图解4

步骤4

倒入辣椒慢炒
麻辣仔鸡的做法图解5

步骤5

将辣椒炒香后放入香菇 放适量盐 倒适量酱油 加适量白糖
麻辣仔鸡的做法图解6

步骤6

倒入炸好的鸡腿肉 煸炒几分钟 准备出锅 再次加入葱蒜 放适量黑白芝麻 准备开吃
麻辣仔鸡的做法图解7

步骤7

做好啦 开始享受吧 麻辣干煸仔鸡腿

麻辣仔鸡的烹饪技巧

辣椒可以用温水泡软. 吃起来口感更佳 炒的时候可以多放点植物油 喜欢吃辣可以多加火锅底料 炒的过程中如果干锅可以加入适量温水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-13

©本菜谱的做法由 范等等 编写，未经授权不得转载

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