绿豆糕

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豆粉8991435587
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绿豆糕的用料

绿豆 500克 白糖 150克
麦芽糖浆 140克 黄油 200克

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

脱皮绿豆浸泡12小时上锅蒸1小时
绿豆糕的做法图解2

步骤2

出锅用铲子压成泥
绿豆糕的做法图解3

步骤3

用细纱网研磨成面
绿豆糕的做法图解4

步骤4

锅中放黄油融化，倒入绿豆面，糖，麦芽糖浆不断翻炒，使材料充分混合，成为一团后出锅
绿豆糕的做法图解5

步骤5

用买好的模具压好，完美的绿豆糕出锅了，很沙很好吃一点也不腻

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-13

©本菜谱的做法由 豆粉8991435587 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 下午茶 甜品 10-11个月

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