咖喱肉干微波版

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老公爱吃零食，自己动手没添加，比较放心

咖喱肉干微波版的用料

猪瘦肉 600g 咖哩粉 3g
盐 2g 鸡精 1g
糖 25g 生抽 20g
料酒 10g 蚝油 10g

咖喱肉干微波版的做法

咖喱肉干微波版的做法图解1

步骤1

我喜欢买这种扁扁的肉，怎么弄都挺好吃的，先把肉泡水个10分钟，去掉血水。
咖喱肉干微波版的做法图解2

步骤2

接着沿着肉平着纹路切成小条，约小指大，越大就烤的越慢，然后把所有调料倒下去腌15分钟
咖喱肉干微波版的做法图解3

步骤3

腌好后放入微波炉80火4分钟，然后把肉汁倒了，翻面再3分钟，再翻面3分钟就好啦

咖喱肉干微波版的烹饪技巧

微波炉烤的时间由你切肉的大小决定，我喜欢吃稍微干一点的，烤了几次综合下来一共10分钟比较合适我，如果你们怕太干，可以第三次烤的时候改成2分钟，不够再加，记住，火始终80就好了，100我估计会焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-13

©本菜谱的做法由 dittoo 编写，未经授权不得转载

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