一种调料搞定的下饭菜，让你多吃5碗饭～

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看世界杯决赛当然少不了毛豆这道下酒菜~懒人懒办法，今天教给大家的是用一个调料就能搞定的剁椒毛豆，不光能用它配啤酒，配碗米饭也倍儿棒！有了这道五分钟就能搞定的美食，包您看球看到爽，美味品到嗨~快跟我一起学起来！

剁椒毛豆的用料

毛豆 250g 肉馅 150g
剁椒酱 2勺 蒜末 适量

剁椒毛豆的做法

一种调料搞定的下饭菜，让你多吃5碗饭～的做法图解1

步骤1

毛豆剥好备用
一种调料搞定的下饭菜，让你多吃5碗饭～的做法图解2

步骤2

锅内加入少许油，放入蒜末炝锅，炒香肉馅
一种调料搞定的下饭菜，让你多吃5碗饭～的做法图解3

步骤3

放入毛豆，加少许水，盖盖焖三分钟
一种调料搞定的下饭菜，让你多吃5碗饭～的做法图解4

步骤4

放入剁椒酱，翻炒均匀，闻到剁椒的香味后即可出锅

剁椒毛豆的烹饪技巧

1、如果您觉得毛豆不好剥的话，可以直接买速冻的毛豆仁； 2、如果您不吃辣的话，也可以用豆瓣酱炒制毛豆，味道也很好哟~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 一分钟懒人厨房 编写，未经授权不得转载

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