香菇丝瓜炒鸡蛋

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突然来的灵感

香菇丝瓜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 盐 适量
香菇 4颗 丝瓜 一根

香菇丝瓜炒鸡蛋的做法

香菇丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好各种食材
香菇丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅，放入生姜大蒜小炒一下，放入切好的香菇，小炒2分钟
香菇丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入丝瓜，小炒至变色
香菇丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入少量的水，我加的是高汤，大火烧半分钟
香菇丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

倒入煎好的鸡蛋，放入适量的盐，大火30秒出锅
香菇丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

出锅了

香菇丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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