南瓜发糕

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香草126
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这个季节南瓜又甜又面，正是好时候。吃不完的用来做发糕真好吃。

南瓜发糕的用料

普通面粉 300克 酵母 3克
南瓜 200克 水 适量
白糖 适量

南瓜发糕的做法

南瓜发糕的做法图解1

步骤1

南瓜切片上锅蒸15分钟。
南瓜发糕的做法图解2

步骤2

加糖按压成泥。糖的量根据自己口味来添加。
南瓜发糕的做法图解3

步骤3

加入面粉和酵母用筷子绞拌。慢慢添加清水。
南瓜发糕的做法图解4

步骤4

拌成这样的粘稠度就行了。
南瓜发糕的做法图解5

步骤5

蛋糕模刷油。
南瓜发糕的做法图解6

步骤6

倒入面糊放于温和处醒发。
南瓜发糕的做法图解7

步骤7

趁这个时间里，红枣去核剪对半备用。
南瓜发糕的做法图解8

步骤8

面发好了，按上红枣装饰一下。
南瓜发糕的做法图解9

步骤9

冷水上锅，上汽后蒸25分钟，焖3分钟再取出。
南瓜发糕的做法图解10

步骤10

南瓜发糕就做好了。

南瓜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-15

©本菜谱的做法由 香草126 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 发糕 10-11个月 12-23个月

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