丝滑肉桂奶茶

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KK琦
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奶茶加一点温补辛香的肉桂，带来更醇厚的温暖滋味。

奶茶的用料

红茶叶 15克 清水 800毫升
纯牛奶 250毫升 三花淡奶 100毫升
肉桂粉 1小撮 盐 少许

奶茶的做法

丝滑肉桂奶茶的做法图解1

步骤1

准备好材料。
丝滑肉桂奶茶的做法图解2

步骤2

茶叶过一遍水，再倒入清水煮沸，转小火继续煮5分钟。
丝滑肉桂奶茶的做法图解3

步骤3

持续小火，倒入牛奶。
丝滑肉桂奶茶的做法图解4

步骤4

加少许盐。
丝滑肉桂奶茶的做法图解5

步骤5

加一小撮肉桂粉。
丝滑肉桂奶茶的做法图解6

步骤6

最后倒入三花淡奶，一边小火慢煮一边不停舀起搅拌奶茶，约3分钟，不要煮沸。
丝滑肉桂奶茶的做法图解7

步骤7

用筛网过滤倒出奶茶。有条件的可用拉布或网纱过滤。
丝滑肉桂奶茶的做法图解8

步骤8

成品图一。
丝滑肉桂奶茶的做法图解9

步骤9

成品图二。

奶茶的烹饪技巧

肉桂不要太多，否则会掩盖红茶的香气。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-18

©本菜谱的做法由 KK琦 编写，未经授权不得转载

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