芋圆红豆汤

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芋圆红豆汤的用料

红豆 一把 红薯 2个
紫薯 2个 糯米粉或糯米圆子 100g
木薯淀粉 50g 红豆沙 50g
冰糖 8颗 芋头 2个

芋圆红豆汤的做法

芋圆红豆汤的做法图解1

步骤1

先把红豆用高压锅煮 豆蹄筋40分钟
芋圆红豆汤的做法图解2

步骤2

芋头红薯紫薯蒸锅蒸熟
芋圆红豆汤的做法图解3

步骤3

分别捣成泥 （不是掺在一起 照片没一一拍）加入木薯淀粉
芋圆红豆汤的做法图解4

步骤4

和成面团
芋圆红豆汤的做法图解5

步骤5

切成小块 做成圆、菱形啊等等你喜欢的形状
芋圆红豆汤的做法图解6

步骤6

红豆煮熟后 连汤一起换到煮锅 烧开 把圆形菱形们倒进去煮 放入冰糖和红豆沙
芋圆红豆汤的做法图解7

步骤7

热吃当饭 冷吃变冷饮

芋圆红豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-19

©本菜谱的做法由 simbagao 编写，未经授权不得转载

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