一夜渍樱桃萝卜

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【一夜渍樱桃萝卜】 新年餐桌上大鱼大肉,很容易吃腻。来一碗醋溜溜的樱桃萝卜解腻吧!而且樱桃萝卜红红火火的颜色,很适合出现在餐桌上!做法很简单,动手做起来! ​​​

渍萝卜的用料

樱桃萝卜 20个 半茶匙
苹果醋 适量

渍萝卜的做法

一夜渍樱桃萝卜的做法图解1

步骤1

樱桃萝卜洗净
一夜渍樱桃萝卜的做法图解2

步骤2

取一樱桃萝卜对半切开
一夜渍樱桃萝卜的做法图解3

步骤3

用小刀在其中一半从右往左切片,但顶部不要切断
一夜渍樱桃萝卜的做法图解4

步骤4

切完的样子
一夜渍樱桃萝卜的做法图解5

步骤5

全部樱桃萝卜切完后,加入盐拌匀腌制15分钟
一夜渍樱桃萝卜的做法图解6

步骤6

15分钟后,樱桃萝卜淅出水分
一夜渍樱桃萝卜的做法图解7

步骤7

樱桃萝卜变软,就能像扇子展开
一夜渍樱桃萝卜的做法图解8

步骤8

沥干水分,放入玻璃瓶中,倒入苹果醋末过樱桃萝卜
一夜渍樱桃萝卜的做法图解9

步骤9

密封放入冰箱,第二天就可以吃。
一夜渍樱桃萝卜的做法图解10

步骤10

开胃解腻
一夜渍樱桃萝卜的做法图解11

步骤11

成品
一夜渍樱桃萝卜的做法图解12

步骤12

成品
一夜渍樱桃萝卜的做法图解13

步骤13

成品
一夜渍樱桃萝卜的做法图解14

步骤14

成品

渍萝卜的烹饪技巧

1.使用苹果醋非常方便,不用加糖加醋兑水煮 2.不用樱桃萝卜也可以用其它蔬菜,如青瓜、莲藕、白萝卜等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-20

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