荷兰豆小番茄松软炒蛋

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Queenie_J
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前一天晚上准备好食材，第二天早晨直接下锅翻炒，不用匆忙也可以吃到的丰盛早餐。

荷兰豆小番茄炒蛋的用料

荷兰豆 20g 小番茄 6个
切片面包 1片 鸡蛋 2个
牛奶 1汤匙 盐 适量
现磨黑胡椒粉 适量 橄榄油 适量

荷兰豆小番茄炒蛋的做法

荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解1

步骤1

前一天夜里的准备工作：小番茄洗净对半切开。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解2

步骤2

荷兰豆洗净后放入沸水焯1分钟，捞出。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解3

步骤3

荷兰豆斜刀切成块。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解4

步骤4

吐司面包切成1cm的方块。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解5

步骤5

把小番茄、荷兰豆和面包丁放入保鲜盒。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解6

步骤6

盖上盖子或蒙上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解7

步骤7

第二天早晨，鸡蛋中加入牛奶、盐、黑胡椒。黑胡椒最好是现磨的，我家里没有了，放了一点点黑胡椒粉。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解9

步骤9

锅中橄榄油中小火加热，倒入鸡蛋。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解10

步骤10

倒入小番茄、荷兰豆和面包丁。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解11

步骤11

鸡蛋周边一圈开始凝固时，稍稍翻炒一下，混合均匀，即可。
荷兰豆小番茄松软炒蛋的做法图解12

步骤12

简单快捷，营养均衡。

荷兰豆小番茄炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-22

©本菜谱的做法由 Queenie_J 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 炒锅 锅具

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