培根金针菇

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每次烧烤都必点这道菜,哪怕一家人在家里吃烧烤,也必须吃培根金针菇,而且老公也特别喜欢吃,今天和大家一起分享简单的制作过程,希望大家喜欢

培根金针菇的用料

金针菇 300克 青椒 适量
培根 适量 黄豆酱 1汤匙
3汤匙 鸡精 1茶匙
大葱 少许 30毫升
适用设备 没有烤架电饼铛也可以 烧烤酱 适量
烧烤料 适量

培根金针菇的做法

培根金针菇的做法图解1

步骤1

将培根肉片准备好,可以放到上面准备的料里面腌制一下,如果不喜欢口味重,也可以不腌制。
培根金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇洗净控水备用
培根金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇可先用热水烫一下,也可以不烫。将金针菇对折卷到培根肉片里,并用牙签固定好(也可将金针菇从中间切断来用),喜欢青椒的朋友可以将青椒和金针菇一起卷到肉片里
培根金针菇的做法图解4

步骤4

将卷好的培根金针菇沥干净水,打开电饼铛,加热倒入花生油,将培根金针菇放到电饼铛中,上下加热至熟即可(如果有水,需要把培根金针菇弄出来,擦干净电饼铛,重新煎烤)
培根金针菇的做法图解5

步骤5

出锅前撒上一些串料粉即可
培根金针菇的做法图解6

步骤6

美味的培根金针菇就完成了,吃的时候再加上一些烧烤酱,十分美味。如果包在生菜里面吃,味道也是相当的好。快来动手做一做吧!

培根金针菇的烹饪技巧

卷的时候一定要结实,避免在下锅后散开。吃的时候可以自己随意添料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-23

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