紫菜包饭/寿司

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胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。 黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。 火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点。 大家快点儿做起来吧！

紫菜包饭的用料

蒸熟的米饭 180g 寿司海苔 1片
黄瓜 适量 胡萝卜 适量
火腿肠 适量 香醋 适量
盐 适量 白糖 适量
生抽 适量

紫菜包饭的做法

紫菜包饭/寿司的做法图解1

步骤1

水烧开后，将胡萝卜焯水。将胡萝卜、黄瓜和火腿肠切条。
紫菜包饭/寿司的做法图解2

步骤2

蒸熟的米饭晾至温热。放入盐、生抽、香醋和白糖拌匀。
紫菜包饭/寿司的做法图解3

步骤3

寿司海苔铺在寿司帘上，将拌好的米饭如图铺到寿司海苔上。
紫菜包饭/寿司的做法图解4

步骤4

摆上黄瓜条、胡萝卜条和火腿肠。
紫菜包饭/寿司的做法图解5

步骤5

用寿司帘从下往上紧紧卷起，注意不要把帘子卷进米饭里。吃时切块就OK啦。
紫菜包饭/寿司的做法图解6

步骤6

成品图一。
紫菜包饭/寿司的做法图解7

步骤7

成品图二。

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-25

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 主食 咸 午餐 韩国料理

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