有家鲜厨房:绷带大虾

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金灿灿缠着绷带的大虾,外酥里嫩,每咬一口都超满足~

绷带大虾的用料

大虾 面条
香葱 大蒜
生姜 番茄酱

绷带大虾的做法

有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解1

步骤1

准备食材
有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解2

步骤2

虾去除虾壳、虾须和虾线,倒入生抽料酒腌制
有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解3

步骤3

将葱姜蒜切块备用
有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解4

步骤4

将葱姜蒜放入榨汁机中打成泥
有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解5

步骤5

将蒜泥汁倒入虾里搅拌均匀腌制十分钟
有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解6

步骤6

锅中烧开水,将面条煮熟,捞出过凉水
有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解7

步骤7

虾用竹签串好,将面条缠绕在虾中间身体部位
有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解8

步骤8

油温6成熟时,放入大虾,中小炸制,捞出需要复炸一次
有家鲜厨房:绷带大虾的做法图解9

步骤9

摆盘,淋上番茄酱

绷带大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-26

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