开胃凉拌面

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天热不想吃饭，小宝不能断粮，想到虾皮除了补钙还催乳就做了这款蒜蓉虾皮短面食欲大增，简单好做的凉拌面

凉拌面的用料

黄瓜 1根 酱油 适量
牛油果油 1勺 虾皮短面 50g
熟花生 适量 蒜 适量

凉拌面的做法

开胃凉拌面的做法图解1

步骤1

食材：虾皮短面、黄瓜、蒜、花生米、酱油、牛油果油（忘拍了）
开胃凉拌面的做法图解2

步骤2

水开，将面条散着下锅，水开小火，5️分钟左右，面条煮至一倍大
开胃凉拌面的做法图解3

步骤3

将煮好的面条过凉
开胃凉拌面的做法图解4

步骤4

将花生去皮，压碎
开胃凉拌面的做法图解5

步骤5

蒜切碎加酱油，加一勺牛油果油
开胃凉拌面的做法图解6

步骤6

摆盘，加入适量酱料，撒上花生碎
开胃凉拌面的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，开动吧

凉拌面的烹饪技巧

煮面的时候可以锅底起气泡下面，不要马上搅动，要散下面，防止粘连，水开转小火，3—5分钟即可，宝宝吃可以关火焖2—3分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-26

©本菜谱的做法由 宏宏哥哥专属厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 主食 面条 煮锅

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