双色南瓜小花卷

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刚在家里蒸好小南瓜，甜甜绵绵的，突然想到做一些好看好吃的小主食留着以后吃。健康还美味。

双色南瓜小花卷的用料

南瓜 100g 面粉 200g
牛奶 适量 酵母 3g
盐 2g 糖 5g
食用油 适量

双色南瓜小花卷的做法

双色南瓜小花卷的做法图解1

步骤1

南瓜切小块上锅蒸熟
双色南瓜小花卷的做法图解2

步骤2

取南瓜泥与适量面粉牛奶、糖、盐、搅匀 揉成光滑面团
双色南瓜小花卷的做法图解3

步骤3

面粉和适量牛奶搅拌加糖加盐 揉成等大光滑面团
双色南瓜小花卷的做法图解4

步骤4

静置发酵至面团二倍大
双色南瓜小花卷的做法图解5

步骤5

拿出面团加少许干面继续揉，排空气后擀成两个等大的面饼
双色南瓜小花卷的做法图解6

步骤6

将两个面饼叠在一起抹油
双色南瓜小花卷的做法图解7

步骤7

卷好，用刀切成小剂子
双色南瓜小花卷的做法图解8

步骤8

剂子中间用筷子夹一下，拉长，拧一下
双色南瓜小花卷的做法图解9

步骤9

上锅蒸15分钟 焖三分钟就大功告成啦

双色南瓜小花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-27

©本菜谱的做法由 O健康小达人 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 原味 花卷 主食

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