蒜蓉粉丝娃娃菜

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蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 1颗 粉丝 适量
剁椒 适量 葱末 适量
大蒜 1头

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

材料图
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

粉丝放热水泡开；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

娃娃菜洗净对半切，然后各切成4-5瓣；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

找个空碗，铺上粉丝；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

将娃娃菜摆在粉丝上；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

炒锅预热，倒入油至三分熟，倒入蒜蓉，调入生抽、白糖、鸡精和少许清水炒均，待煮开后关火制成蒜蓉汁；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

将蒜蓉汁浇在娃娃菜上；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

炒锅倒入水煮开后放上娃娃菜，盖上锅盖蒸10-15分钟左右；
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

出锅前撒上红剁椒和葱末，快手家常菜蒜蓉粉丝娃娃菜就出锅了。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

成品图

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-27

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分类： 川菜 下酒菜 宴客菜 中国菜 午餐

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