韭花炒淡菜

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韭花炒淡菜的用料

淡菜(干) 适量 韭花 250g
生姜 少许 调味料 适量

韭花炒淡菜的做法

韭花炒淡菜的做法图解1

步骤1

淡菜(干)浸泡后清洗干净,备姜丝小许
韭花炒淡菜的做法图解2

步骤2

韭花一把,洗净后切寸段; 热锅入油,油热下姜丝,下淡菜翻炒至干水.
韭花炒淡菜的做法图解3

步骤3

下韭花继续翻炒两分钟后加调味料
韭花炒淡菜的做法图解4

步骤4

Ok,起锅完成!

韭花炒淡菜的烹饪技巧

淡菜可适当焖一会入味囗感更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-27

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