番茄鸡蛋拌面

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悠悠如云烟
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这次去新疆旅行，吃了很多拌面，最好吃的就是番茄鸡蛋拌面，回来立刻做一碗，味道好极了。

番茄鸡蛋拌面的用料

番茄 1个 鸡蛋 2个
面条 150g 水 150g
盐 少许 酱油 少许
青菜 100g

番茄鸡蛋拌面的做法

番茄鸡蛋拌面的做法图解1

步骤1

准备好番茄，鸡蛋，青菜，洗干净
番茄鸡蛋拌面的做法图解2

步骤2

青菜单独炒好
番茄鸡蛋拌面的做法图解3

步骤3

鸡蛋单独炒好
番茄鸡蛋拌面的做法图解4

步骤4

番茄切小块，翻炒后加水小火熬出汁
番茄鸡蛋拌面的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋，煮1分钟
番茄鸡蛋拌面的做法图解6

步骤6

加入细盐，李锦记味极鲜，味道可以略浓一点
番茄鸡蛋拌面的做法图解7

步骤7

拌面材料准备完毕
番茄鸡蛋拌面的做法图解8

步骤8

面条煮好过冷水后 加入做好的菜
番茄鸡蛋拌面的做法图解9

步骤9

拌好即食，味道鲜美。

番茄鸡蛋拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 酸 茄汁味 主食 面条

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