鸡枞油

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七月正是野生菌上市的时间，差不多也就是两个月的时间，我仅想把这份美味在时间上做到延续，于是做了小小的尝试。

鸡枞油的用料

鸡枞菌 1000g 花椒 5克
盐 1茶匙 火腿片 250克
五香粉 少许 葱 一小撮
姜 少许

鸡枞油的做法

鸡枞油的做法图解1

步骤1

先将买好的鸡枞洗净，并手撕成筷子粗细的条状，将油倒入锅内，5成热加入姜片和花椒，待香味出来，将姜片和花椒捞出，并倒入鸡枞丝，入锅油炸

鸡枞油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-28

©本菜谱的做法由 zyhgz9 编写，未经授权不得转载

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