鸡枞油

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七月正是野生菌上市的时间,差不多也就是两个月的时间,我仅想把这份美味在时间上做到延续,于是做了小小的尝试。

鸡枞油的用料

鸡枞菌 1000g 花椒 5克
1茶匙 火腿片 250克
五香粉 少许 一小撮
少许

鸡枞油的做法

鸡枞油的做法图解1

步骤1

先将买好的鸡枞洗净,并手撕成筷子粗细的条状,将油倒入锅内,5成热加入姜片和花椒,待香味出来,将姜片和花椒捞出,并倒入鸡枞丝,入锅油炸

鸡枞油的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-28

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