沙虾笋饺

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沙虾笋饺的用料

鲜竹笋 500g 虾肉 200g
#虾肉调味料： 胡椒粉 盐 少许生粉 香菇 100g
猪绞肉 200g 虾皮 20g

沙虾笋饺的做法

沙虾笋饺的做法图解1

步骤1

笋切片冷水煮开绰掉苦涩味2分钟就可以了！然后切粒备用！
沙虾笋饺的做法图解2

步骤2

香菇泡水然后切粒。用油爆香备用！
沙虾笋饺的做法图解3

步骤3

虾去壳切粒备用……
沙虾笋饺的做法图解4

步骤4

家里有虾皮的用虾皮。没有的也可以忽略。我喜欢用鱼浦炸香剁碎加入猪绞肉里面。特别香！
沙虾笋饺的做法图解5

步骤5

猪绞肉加入鱼浦碎跟胡椒粉和盐搅拌均匀！
沙虾笋饺的做法图解6

步骤6

所有材料混合一起。然后切入小葱调味。加入鱼露两勺跟适量盐！伴均匀！✌️可以包饺子！
沙虾笋饺的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤
沙虾笋饺的做法图解8

步骤8

大功告成！开吃啦……

沙虾笋饺的烹饪技巧

笋要选比较嫩的！虾量要多一些。才能更鲜甜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-29

©本菜谱的做法由 我是冬儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 咸 饺子 主食

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