南瓜紫薯馒头

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南瓜紫薯馒头的用料

南瓜 200g 酵母 适量
紫薯 2个 奶粉 30g

南瓜紫薯馒头的做法

南瓜紫薯馒头的做法图解1

步骤1

南瓜、紫薯切块蒸熟，用筷子插透即可。
南瓜紫薯馒头的做法图解2

步骤2

紫薯块、南瓜块分别按压成泥。酵母用温水浸开。
南瓜紫薯馒头的做法图解3

步骤3

和面，加奶粉，淀粉，也可加入少量绵白糖。和成面团，加盖保鲜膜，发酵至蜂窝状。南瓜泥水分大，紫薯泥水分小，可加极少量牛奶和面。
南瓜紫薯馒头的做法图解4

步骤4

花朵做法:擀小饼适当间距重叠放好，用筷子在中间压印。
南瓜紫薯馒头的做法图解5

步骤5

条状面团做花芯。
南瓜紫薯馒头的做法图解6

步骤6

卷起来。
南瓜紫薯馒头的做法图解7

步骤7

用刀切开。
南瓜紫薯馒头的做法图解8

步骤8

花形可稍作调整。
南瓜紫薯馒头的做法图解9

步骤9

醒10分钟后下锅蒸15-20分钟即可出锅。

南瓜紫薯馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-30

©本菜谱的做法由 然宝嫲嫲 编写，未经授权不得转载

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