生酮：奶酪冰激凌

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豆粉638564
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生酮冰激凌

奶酪冰激凌的用料

安佳淡奶油250G 安佳奶油奶酪250G
鸡蛋一个 代糖8G
椰子油30G

奶酪冰激凌的做法

步骤1

将鸡蛋蛋黄和蛋清分别放入两个盆中，蛋黄加人3G代糖隔水融化搅拌均匀。蛋清用打蛋器打发六分，在打发蛋清时分三次加人代糖5G。将淡奶油和椰子油放一起用打蛋器打发六分。奶油奶酪室温软化用打蛋器打发。将所有东西放在一起搅拌均匀后放入冷冻盒里，放入冰箱冷冻5小时以上就可以吃了。

奶酪冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-30

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