无油番茄炒蛋

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营养健康减肥法

番茄炒蛋的用料

鸡蛋 两个 番茄 两个
盐 少许 凤球唛味极鲜 少许

番茄炒蛋的做法

无油番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋敲出来加少许盐，打散
无油番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

锅中加入少许水，水量与蛋液1:1
无油番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

中大火烧开，后转中小火。倒入蛋液，此时不要翻动，待蛋液定型
无油番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

一会儿蛋液就慢慢膨胀了，铲子从锅边慢慢铲，翻匀，反动到蛋中水分收干即可出锅
无油番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

同样的，锅中加少许水，烧开后倒入蕃茄
无油番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

中小火加盖焖煮2分钟，加入水炒蛋，翻炒均匀
无油番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

加少许盐和凤球唛味极鲜，翻炒均匀，汤汁收得差不多了即可出锅，开动享用
无油番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

凤球唛味极鲜使食物更加鲜美可口。

番茄炒蛋的烹饪技巧

炒蛋时注意火候
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-31

©本菜谱的做法由 D萌萌哒 编写，未经授权不得转载

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