柠檬百香果蜜

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一叶耶
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我想这是个超级简单的东西，没必要做个教程什么的吧却没想到真的有小伙伴让我远程指导她给她妈妈淹一罐，所以我觉得可能也需要一个教程吧，哈哈

柠檬百香果蜜的用料

百香果 15只 土蜂蜜 看自己喜好
玻璃器皿 我也不知道我的多大 黄冰糖 看自己喜好
盐 少量 柠檬 6颗

柠檬百香果蜜的做法

柠檬百香果蜜的做法图解1

步骤1

把百香果外皮洗干净，这样做只是为了避免切开的时候有脏东西进去。把百香果切开，全部扣进大碗里面。注意！！！大碗里面一定不要有水哦！
柠檬百香果蜜的做法图解2

步骤2

用盐将柠檬挨个搓洗一遍，然后用清水洗干净，再用厨房纸巾擦干
柠檬百香果蜜的做法图解3

步骤3

洗干净的柠檬切片，去掉子，放到盘子里，盘子也要擦干哦
柠檬百香果蜜的做法图解4

步骤4

准备好蜂蜜，最好不要用结晶成块的蜂蜜，我这里用的是别人送的自家蜜蜂酿的蜜，有一点结晶了，但是没事，被我用力搅的很粘稠了
柠檬百香果蜜的做法图解5

步骤5

冰糖我用的是这种黄冰糖，我比较喜欢甜的，所以我会多放点冰糖
柠檬百香果蜜的做法图解6

步骤6

玻璃罐子洗干净，同样用厨房纸巾擦干净所有水分，保持玻璃罐内部是干燥的。然后先铺一层柠檬，我这个罐子只能放得下四片
柠檬百香果蜜的做法图解7

步骤7

柠檬上均匀的盖上一层蜂蜜，喜欢蜂蜜的朋友稍微多一点点没关系
柠檬百香果蜜的做法图解8

步骤8

加过蜂蜜后，在蜂蜜上面盖一层百香果，一层就行，也不用过多，太多的话不容易融合
柠檬百香果蜜的做法图解9

步骤9

百香果上面加入适量冰糖，喜欢甜的就稍微多放一点，但也不要放太多，因为有好多层呢
柠檬百香果蜜的做法图解10

步骤10

就按照上面的顺序，一层一层叠加到罐子满了，我这个罐子比较小，所以我今天的量是做了两罐子的，哈哈我喜欢最顶层用蜂蜜盖住下面的一切，然后封好罐子，阻绝空气，放到冰箱冷藏三天左右就可以拿出来冲水喝啦！

步骤11

等三天，我这罐淹好了，我要做几个冷饮教程，怎样冲出好喝的百香果柠檬饮，全靠这一罐啦！

柠檬百香果蜜的烹饪技巧

冷藏的这三天里，千万不要着急开盖，更不要用勺子搅拌哦，就静静的等三天就OK啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-02

©本菜谱的做法由 一叶耶 编写，未经授权不得转载

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