无水海鲜锅

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用特百惠多用锅，不用放底料，不用倒油，利用锅本身的均匀导热功能和食物本身的水分，蒸出水蒸气即可实现循环烹饪，各种海鲜、肉类、蔬菜不用翻炒即可上下同熟，完全不损失食材本身的维生素和营养物质，天然美味。只要按顺序把肉类、海鲜和蔬菜铺在锅里，你就能成为大厨！

无水海鲜锅的用料

鱼丸组合 对虾
黄鱼 蛤蜊
金针菇 胡萝卜
土豆 玉米
秋葵 娃娃菜
特百惠多用锅 1个

无水海鲜锅的做法

无水海鲜锅的做法图解1

步骤1

准备好所有食材；
无水海鲜锅的做法图解2

步骤2

将蛤蜊铺在多用锅锅底；
无水海鲜锅的做法图解3

步骤3

放上不易煮熟的土豆片、胡萝卜和玉米；
无水海鲜锅的做法图解4

步骤4

在土豆片上摆上鱼豆腐、蛋饺和小香肠（土豆片吸收了鱼豆腐的味道特别好吃）；
无水海鲜锅的做法图解5

步骤5

铺上对虾和黄鱼（所有材料可以按照季节和个人喜好选择）；
无水海鲜锅的做法图解6

步骤6

将易熟的金针菇、娃娃菜和秋葵铺在海鲜上；
无水海鲜锅的做法图解7

步骤7

放上盖上锅盖，根据食材多少大火焖20分钟即可；
无水海鲜锅的做法图解8

步骤8

出锅
无水海鲜锅的做法图解9

步骤9

成品图

无水海鲜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-06

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分类： 煮 清淡 创意菜 海鲜 煮锅

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