日式铜锣烧

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小王子十分喜欢红豆沙，之前给他做的豆沙包他十分爱吃，今天同样介绍一款哆啦A梦最喜欢的快手美食，铜锣烧。

日式铜锣烧的用料

森永松饼粉 1包 鸡蛋 1个
牛奶 200毫升 红豆沙 1包

日式铜锣烧的做法

日式铜锣烧的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，牛奶尽量选择巴氏杀毒的鲜奶。
日式铜锣烧的做法图解2

步骤2

2.将松饼粉过筛，倒入鸡蛋和牛奶。
日式铜锣烧的做法图解3

步骤3

3.将面糊搅拌均匀，牛奶适量添加，不要太稀了。
日式铜锣烧的做法图解4

步骤4

4.平底锅中火转小火，用小勺挖一勺倒入锅中，一勺一个小饼。
日式铜锣烧的做法图解5

步骤5

5.待小饼稍变色，充满气孔，就可以选择翻面了，想要颜色深些可以再多烤一会儿。
日式铜锣烧的做法图解6

步骤6

6.一份松饼粉可以摊出许多小饼，可以摊几个先放凉给宝宝吃。
日式铜锣烧的做法图解7

步骤7

7.将松饼一面均匀的涂上红豆沙。
日式铜锣烧的做法图解8

步骤8

8.两个夹在一起铜锣烧就完成了。
日式铜锣烧的做法图解9

步骤9

9.香甜的铜锣烧，最适合做早餐吃啦^o^

日式铜锣烧的烹饪技巧

a.松饼粉本身里面有白砂糖，所以不用再放糖了，如果是拿低筋面粉做需要放少许白砂糖。 b.面糊的浓稀得自己把握，建议一开始尝试别太稠，这样小饼不容易熟。 c.有关手指食物相关，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-07

©本菜谱的做法由 小王子记事簿 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 烘焙 甜 甜品 煎锅

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