金针菇【烧烤】

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瞳予
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金针菇的用料

金针菇 300克 盐 适量
郫县豆瓣酱 适量 孜然粉 适量

金针菇的做法

金针菇【烧烤】的做法图解1

步骤1

将金针菇择开，洗干净
金针菇【烧烤】的做法图解2

步骤2

挤干水！！！！
金针菇【烧烤】的做法图解3

步骤3

准备郫县豆瓣酱，孜然备用。 可以放辣油子
金针菇【烧烤】的做法图解4

步骤4

放少许油，把金针菇平坦在锅上，煎至一面金黄，翻面。
金针菇【烧烤】的做法图解5

步骤5

舀一勺郫县豆瓣酱，拌匀
金针菇【烧烤】的做法图解6

步骤6

快出锅时放入孜然
金针菇【烧烤】的做法图解7

步骤7

出锅！！(๑•̀ㅂ•́)و✧ 可以选择再装饰装饰，哈哈哈哈

金针菇的烹饪技巧

不用加盐，郫县豆瓣酱足够咸了。 加上油之后放点盐是为了杀菌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-14

©本菜谱的做法由 瞳予 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 下饭菜 素菜 煎锅

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