立夏五色杂豆饭

精品 独家
3.0万 浏览 260 收藏
收藏
sure汪
sure汪 sure汪
＋ 关注


【5-317】 这是一个假期快要结束了吃碗碳水冷静下的故事……高碳低脂中蛋白，配上水煮菜特别安全 ----- 2021.05.05

立夏五色杂豆饭的用料

大米 五十克 糯米 五十克
火腿片 两片 青豆 一百克
胡萝卜 小半根 小香菇 七八朵
红豆 三十克 红薯 一小个
鹌鹑蛋 可选 黄椒 可选

立夏五色杂豆饭的做法

立夏五色杂豆饭的做法图解1

步骤1

根据自己想要饭量泡米抓青豆，大米糯米对半开鲜豆冻豆都可以
立夏五色杂豆饭的做法图解2

步骤2

泡米水滤掉把米倒锅/煲里，撒上层提前切好的火腿片，低脂低碳高蛋白那种
立夏五色杂豆饭的做法图解3

步骤3

再撒上层速冻青豆玉米粒什么的，新鲜豌豆嫩蚕豆加进去会更鲜
立夏五色杂豆饭的做法图解4

步骤4

提前泡软泡透切小粒的小香菇增香，顺手从冷冻抓出来的胡萝卜粒配色
立夏五色杂豆饭的做法图解5

步骤5

加二三十克蜜红豆和一只小红薯进去解解馋，喜欢咸饭的胖又就别加了，加点儿生抽盐切上些香肠腊肉的都挺好
立夏五色杂豆饭的做法图解6

步骤6

根据锅锅出息程度加水，盖上盖搁灶上大火煮开转小火，耐心把薯咕嘟熟
立夏五色杂豆饭的做法图解7

步骤7

块儿小的话用不了十分钟，估摸着差不多了开盖揪块尝尝小心烫，确认能吃了就先挪出来吃着我好饿
立夏五色杂豆饭的做法图解8

步骤8

(隐约记得立夏好像也要吃蛋的所以)顺手洗俩鹌鹑蛋扔进去，继续把米焖干把蛋烘熟就好了，黄椒粒加不加都可以
立夏五色杂豆饭的做法图解9

步骤9

关火焖个三五分钟再开盖往外挪，想吃豆舀豆想吃米盛米，全都要可以直接抱锅吃
立夏五色杂豆饭的做法图解10

步骤10

走了哟，明天见~

立夏五色杂豆饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

立夏五色杂豆饭的其他做法更多

立夏五色杂豆饭的全部作品

上传我做的这道菜

立夏五色杂豆饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 立夏五色杂豆饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 立夏五色杂豆饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活