鸡蛋饼

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午后小食

鸡蛋饼的用料

普通面粉 80克 鸡蛋 3个
香葱 2根 胡萝卜 半根
若干 矿泉水 适量

鸡蛋饼的做法

步骤1

1、将鸡蛋打在面粉上搅拌 2、加适量矿泉水(或者凉白开)搅拌均匀 3、葱花和胡萝卜切碎后倒进面粉糊搅拌均匀 4、热油锅下面糊煎,翻转继续煎另外一面,然后卷起来即可。 吃的时候可以加自己喜欢的凉菜豆瓣酱一起卷起来吃,看个人口味而定,

鸡蛋饼的烹饪技巧

注意水量和盐量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-15

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