快速泡爪

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柠檬凤爪的用料

鸡爪 一斤 适量
生抽 跟着感觉走 老抽 如上
姜蒜醋 适量 白醋 适量
花椒 适量 八角 两颗
洋葱 半个 姜片 五六片
大蒜 三瓣 野山椒 五颗
白砂糖 适量

柠檬凤爪的做法

快速泡爪的做法图解1

步骤1

沃尔玛买的冻鸡爪洗净
快速泡爪的做法图解2

步骤2

冷水下锅,放八角花椒类煮18分钟,喜欢吃脆点可以减少时间
快速泡爪的做法图解3

步骤3

煮熟捞出
快速泡爪的做法图解4

步骤4

放入准备好的凉白开中浸泡五分钟
快速泡爪的做法图解5

步骤5

捞起切两半剪指甲
快速泡爪的做法图解6

步骤6

放入大碗中准备好的佐料都倒进去搅拌入味
快速泡爪的做法图解7

步骤7

装盘
快速泡爪的做法图解8

步骤8

保鲜膜密封放入冰箱冷藏四小时后即可食用!

柠檬凤爪的烹饪技巧

可以根据自己的口味调味,喜欢吃辣的可以多放些那种云南花椒泡的野山椒!对于不会做菜的这道泡爪真心简单,就是煮熟捞出切块,放食材料包搅拌冷藏即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-18

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    / 9 快速泡爪的做法步骤

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