烤菌炒蛋开放式三明治

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周末在家做一个简单的brunch吧～打开冰箱拿出安佳易涂抹黄油就能马上行动起来，无需等待～

烤菌炒蛋开放式三明治的用料

安佳易涂抹软黄油 25g 鸡蛋 2个
蘑菇 100g 法棍 几片
黑胡椒 少许 盐 少许
帕玛森奶酪 少许

烤菌炒蛋开放式三明治的做法

烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解1

步骤1

准备好食材，蘑菇可以选自己喜欢的，这次我用的是鸡油菌，安佳易涂抹黄油直接从冷藏拿出来就可以用哦
烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解2

步骤2

打开直接可以挖出柔软的黄油～
烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解3

步骤3

挖15g安佳黄油跟蘑菇拌匀，加入盐和黑胡椒调味，放入烤箱200度烤10分钟
烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散加入10g黄油，如果想鸡蛋更嫩就在加入一点牛奶搅匀
烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解5

步骤5

平底锅来小火烧热倒入鸡蛋液，不停搅动
烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解6

步骤6

黄油完全融化，蛋液也基本凝固就可以关火了
烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解7

步骤7

法棍涂一点黄油，放入烤箱烤几分钟
烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解8

步骤8

烤好的法棍上面放上鸡蛋，蘑菇，撒帕玛森奶酪碎就可以吃啦
烤菌炒蛋开放式三明治#安佳黑科技易涂抹软黄油#的做法图解9

步骤9

黄油的香气让鸡蛋，蘑菇，法棍这三种食材融合在一起，味道超级好！

烤菌炒蛋开放式三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-19

©本菜谱的做法由 喵了个斯基 编写，未经授权不得转载

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