牛奶果蔬卡通包

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晚秋yhgq
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牛奶果蔬卡通包的用料

牛奶 210ml 细砂糖 40g
全脂奶粉 20g 酵母（耐低糖） 2g
玉米油或黄油 20ml或20克 七星小麦粉 500克
奶黄馅 均匀分成15克等分

牛奶果蔬卡通包的做法

牛奶果蔬卡通包的做法图解1

步骤1

将牛奶，细砂糖，奶粉，酵母放入榨汁机里搅拌均匀后放入面粉，加玉米油10ml+黄油10g，和成面团，揉至表面光滑，没有气泡，分成每个45g左右的面团。
牛奶果蔬卡通包的做法图解2

步骤2

将分好的面团放入馅料包成团子，做成自己喜欢的卡通形象，放到笼屉里醒发成两倍大时，开火凉水上锅蒸，上水蒸气后16分钟，关火闷两分钟就好了。

牛奶果蔬卡通包的烹饪技巧

醒发时团子用保鲜膜覆盖，防止水分蒸发。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-21

©本菜谱的做法由 晚秋yhgq 编写，未经授权不得转载

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