烤冷面家庭版

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大学时候,喜欢学校南门的小吃街,独爱这道烤冷面,今天自己试一试,吃了四年,每一个步骤都记得

烤冷面的用料

冷面 一片 鸡蛋 一个
少许 白糖 少许
芝麻 少许 番茄酱 少许

烤冷面的做法

烤冷面家庭版的做法图解1

步骤1

热锅,放少许油,将冷面放入平底锅,煎,将鸡蛋打散平铺在冷面上,待鸡蛋熟,将冷面翻个,放入水,水干后,放入醋
烤冷面家庭版的做法图解2

步骤2

醋干后,撒入白糖,芝麻
烤冷面家庭版的做法图解3

步骤3

抹酱,撒入洋葱,香菜
烤冷面家庭版的做法图解4

步骤4

卷起来,用刀切开
烤冷面家庭版的做法图解5

步骤5

装盘,享用吧!

烤冷面的烹饪技巧

有的小伙伴说,自己做的为什么很硬?那可能是你忘了放水了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-22

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