土豆饼

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爱笑的黄豆豆
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自制土豆饼，操作简单，酥脆可口

土豆饼的用料

土豆 1个 胡萝卜 少许
面粉 少许 盐 适量
鸡蛋 1个 蚝油 适量
葱花 适量 黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆搓成丝，胡萝卜少许就好，只为了增加点色彩不用多
土豆饼的做法图解2

步骤2

把土豆丝放到开水中煮2分钟（目的是为了等会煎的时候容易熟），捞起来沥干水分，洒上葱花
土豆饼的做法图解3

步骤3

放入适量的面粉、鸡蛋、盐、蚝油、黑胡椒粉、孜然粉
土豆饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀即可
土豆饼的做法图解5

步骤5

放到锅里煎至两面金黄即可，用锅铲把土豆丝压扁一些，这样容易熟
土豆饼的做法图解6

步骤6

完成✅，小孩很喜欢吃

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-26

©本菜谱的做法由 爱笑的黄豆豆 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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