有颜值的蒜香鸡翅～

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鸡翅，还是炸的好吃。 蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，属于家常菜。蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精zi的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

蒜香鸡翅的用料

鸡翅 想吃多少来多少 洋葱 一半儿
大蒜 一头 料酒 一勺
生抽 两、三勺吧 蚝油 一大勺
鸡精 一勺 十三香 少许
土豆淀粉 适量

蒜香鸡翅的做法

有颜值的蒜香鸡翅～的做法图解1

步骤1

鸡翅泡血水洗净沥水（忘拍照了），洋葱切一半，大蒜一头剥皮。
有颜值的蒜香鸡翅～的做法图解2

步骤2

洋葱、大蒜切碎。
有颜值的蒜香鸡翅～的做法图解3

步骤3

鸡翅改刀，好入味！最好竖着再来一刀
有颜值的蒜香鸡翅～的做法图解4

步骤4

把所有材料全放进去，然后给鸡翅们做按摩10分钟，为的是更好入味。
有颜值的蒜香鸡翅～的做法图解5

步骤5

保鲜膜封上，放入冰箱2-12小时。看自己时间来定，最少2个小时。
有颜值的蒜香鸡翅～的做法图解6

步骤6

取出鸡翅，把上面的蒜末和洋葱末撇去，双面沾薄淀粉一层。
有颜值的蒜香鸡翅～的做法图解7

步骤7

油没过鸡翅，烧热后转中小火放入鸡翅，至两面金黄色偏黑，即可捞出。
有颜值的蒜香鸡翅～的做法图解8

步骤8

好吃！

蒜香鸡翅的烹饪技巧

一定要中小火炸，不然你的鸡翅放进去就黑了，而且还不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-25

©本菜谱的做法由 敏感的低筋面粉很听话 编写，未经授权不得转载

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