桂花藕粉糕

桂花藕粉糕

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粗壮的酸豆角很可疑
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藕粉桂花糕自然还是眉庄宫里的最好吃~今天我们就来试着做做眉庄小主的拿手点心吧！ 含糖量低，软糯有些韧性，表面撒些干/鲜桂花或者糖桂花，没有桂花用枸杞替代。

桂花藕粉糕的用料

无糖藕粉 20克 糯米粉 30克
桂花 10克 牛奶 70克
糖 5克 5克

桂花藕粉糕的做法

桂花藕粉糕的做法图解1

步骤1

食材：无糖藕粉 20克，糯米粉 30克，糖 5克，桂花 10克，牛奶 70克 烹制方法：蒸 参考月龄：24M+ 所需时间：15分钟
桂花藕粉糕的做法图解2

步骤2

牛奶加入藕粉中，搅匀。
桂花藕粉糕的做法图解3

步骤3

再将糯米粉、糖加入，搅匀。搅拌至无颗粒，稍有粘稠感即可。
桂花藕粉糕的做法图解4

步骤4

找一个容器内里抹油，把搅拌好的糊倒入。
桂花藕粉糕的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜放入蒸锅蒸十分钟。
桂花藕粉糕的做法图解6

步骤6

桂花清洗一遍。
桂花藕粉糕的做法图解7

步骤7

桂花撒在表面，再蒸十五分钟。
桂花藕粉糕的做法图解8

步骤8

冷却后脱模，切片食用。

桂花藕粉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-28

©本菜谱的做法由 粗壮的酸豆角很可疑 编写，未经授权不得转载

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