菜椒鸡蛋

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菜椒鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 菜椒 1个
盐 少量 油 适量

菜椒鸡蛋的做法

菜椒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打好，放入盐，搅成蛋液。
菜椒鸡蛋的做法图解2

步骤2

菜椒切好备用。
菜椒鸡蛋的做法图解3

步骤3

先炒菜椒，炒熟后放盐盛出。
菜椒鸡蛋的做法图解4

步骤4

再炒鸡蛋。
菜椒鸡蛋的做法图解5

步骤5

蛋液还未完全凝固时用筷子搅拌，这样炒的鸡蛋才不会结块。
菜椒鸡蛋的做法图解6

步骤6

倒入炒好的菜椒稍微搅拌后即可出锅。

菜椒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-28

©本菜谱的做法由 蘑菇叶 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 炒 家常菜 晚餐 中国菜

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