番茄炒冬瓜

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偶然的机会做了这个菜，意外的发现很好吃，专门出了菜谱给你们，感兴趣的可以试试

番茄炒冬瓜的用料

番茄 2个 冬瓜 一块
洋葱 适量 蒜 三瓣
味极鲜 适量 盐、鸡精 适量

番茄炒冬瓜的做法

番茄炒冬瓜的做法图解1

步骤1

冬瓜切片，番茄切小块，洋葱切丝，蒜切碎，我切了两个泡椒因为我爱吃辣，番茄和洋葱可以多放，很好吃
番茄炒冬瓜的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入洋葱蒜瓣炒软
番茄炒冬瓜的做法图解3

步骤3

放入西红柿翻炒
番茄炒冬瓜的做法图解4

步骤4

倒入冬瓜后翻炒几下加入热水
番茄炒冬瓜的做法图解5

步骤5

水不要加太多，不要没过食材，然后加入味极鲜酱油后翻炒均匀
番茄炒冬瓜的做法图解6

步骤6

盖上盖子等冬瓜变软，期间记得翻几次加入盐
番茄炒冬瓜的做法图解7

步骤7

待冬瓜变软汤汁变少后加入鸡精出锅

番茄炒冬瓜的烹饪技巧

步骤分的比较多，但是做起来很简单食材也少，基本按步骤零失误
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-01

©本菜谱的做法由 小寻姐姐的菜单 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 素菜

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