荔枝肉

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荔枝肉的用料

小番茄 7-8个 五花肉 一块
番茄沙司 适量 葱花 少许
酱油 适量 料酒 适量
适量 红薯粉 适量

荔枝肉的做法

荔枝肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净
荔枝肉的做法图解2

步骤2

切成小方块,放入盐,酱油,料酒腌制
荔枝肉的做法图解3

步骤3

红薯粉加水把肉裹上
荔枝肉的做法图解4

步骤4

放油加热,油热放肉下去炸
荔枝肉的做法图解5

步骤5

炸至金黄捞出控油
荔枝肉的做法图解6

步骤6

另起锅放油炒番茄沙司,在放小番茄一起煸炒
荔枝肉的做法图解7

步骤7

炒好番茄酱放入肉块,翻炒
荔枝肉的做法图解8

步骤8

让肉裹上番茄酱时加葱花
荔枝肉的做法图解9

步骤9

翻炒均匀盛出装盘

荔枝肉的烹饪技巧

肉选三馅肉或者梅子肉,五花肉肥肉多 肉裹红薯粉时要让肉裹的均匀,看不到肉的颜色就可以了 腌制调料适量是因为每个人的口味不同,可以按着平时自己炒菜时的量来放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-02

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