煎牛排可以这么简单

1.3万 浏览 36 收藏
收藏
koom
koom
＋ 关注

牛排的用料

牛排 300g 植物油 两汤勺
大蒜 一颗 黄油 适量
黑胡椒碎 适量 食盐 适量

牛排的做法

煎牛排可以这么简单的做法图解1

步骤1

食盐和黑胡椒粒依照个人口撒在牛排两面，食盐可以用海盐替代。
煎牛排可以这么简单的做法图解2

步骤2

放入植物油，大火两面各煎1分钟。如果不吃全熟可以煎时间短些。
煎牛排可以这么简单的做法图解3

步骤3

煎另外一面
煎牛排可以这么简单的做法图解4

步骤4

煎好后静置10分钟锁肉汁
煎牛排可以这么简单的做法图解5

步骤5

加入黄油适量
煎牛排可以这么简单的做法图解6

步骤6

加入大蒜一颗
煎牛排可以这么简单的做法图解7

步骤7

牛排放入，两面各煎30秒，中火即可。
煎牛排可以这么简单的做法图解8

步骤8

煎的时候用勺子把油汁往肉上浇入蒜味。大蒜配牛排，真香

牛排的烹饪技巧

最好不买冷冻的牛排，化冻费时。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-02

©本菜谱的做法由 koom 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 晚餐 黑胡椒味 午餐 煎锅

牛排的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 煎牛排可以这么简单

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 煎牛排可以这么简单的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活