奶油小面包

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食材： 奶油小面包 新良面包粉380g 纯牛奶125g 鸡蛋1个（50g打成蛋液） 糖60g 淡奶油90g 酵母3g 黄油25g

奶油小面包的用料

奶油小面包 新良面包粉380g 纯牛奶125g 鸡蛋1个（50g打成蛋液） 糖60g 淡奶油90g 酵母3g 黄油25g

奶油小面包的做法

步骤1

将所有的材料一起倒入面包机中（除黄油、和少许全蛋液刷面用）进行搅拌20分钟后，加入已软化的黄油，再搅拌20分钟。这不忘记拍照了
奶油小面包的做法图解2

步骤2

取出面团，分成16个小面团并揉圆放进28*28的金盘里
奶油小面包的做法图解3

步骤3

放进烤箱35度发酵至两倍大（60分钟）取出金盘刷全蛋液，撒白芝麻。
奶油小面包的做法图解4

步骤4

把金盘放入上下火170度预热好烤箱中层，烤22分钟。
奶油小面包的做法图解5

步骤5

把金盘放入上下火170度预热好烤箱中层，烤22分钟。
奶油小面包的做法图解6

步骤6

出炉了

奶油小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-03

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