花生酱酥脆曲奇

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花生酱用来做曲奇，真的是史上我做过的曲奇里面最酥脆最好吃的了！花生酱选择带有少许花生颗粒的，白砂糖选择粗一点的，黄砂糖也可以。淋上巧克力酱更配哦

花生酱酥脆曲奇的用料

花生酱 130g 黄油 110g
粗砂糖 60g 低筋面粉 160g
小苏打 3g 盐 2g

花生酱酥脆曲奇的做法

花生酱酥脆曲奇的做法图解1

步骤1

准备材料
花生酱酥脆曲奇的做法图解2

步骤2

无盐黄油室温软化，加入花生酱，用电动打蛋器一起搅拌均匀
花生酱酥脆曲奇的做法图解3

步骤3

加入粗砂糖，继续搅拌均匀。加入鸡蛋，继续搅拌均匀
花生酱酥脆曲奇的做法图解4

步骤4

低粉和小苏打一起过筛，加入其中，加入盐，继续搅拌均匀
花生酱酥脆曲奇的做法图解5

步骤5

用勺子分出面团放入烤盘，再压扁一些。今天的量，可以做两烤盘
花生酱酥脆曲奇的做法图解6

步骤6

170度20分钟，最后熄火再闷5分钟。取出放凉即可食用
花生酱酥脆曲奇的做法图解7

步骤7

完美~

花生酱酥脆曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-03

©本菜谱的做法由 饭饭 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 烤 曲奇 下午茶

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