花生核桃芝麻糊

精品
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芝麻糊(hù)是以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。如果选择适当的配料,还有其它功效。中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效。 现在市场上的芝麻糊是再也喝不出来小时候那个味道了,全是满满的添加剂,或许他们只是挂着羊头卖狗肉,没有一点点芝麻,都是勾兑,所以说,有空闲就自己做起来的,吃的放心,还有营养,最关键的是健康

花生核桃芝麻糊的用料

黑芝麻 500g 糖粉 250g
糯米粉 250g 熟核桃仁 10颗
熟花生米 100g 大米 100g

花生核桃芝麻糊的做法

花生核桃芝麻糊的做法图解1

步骤1

黑芝麻洗干净,晾干,小火炒熟,一定要小火慢炒,火大的话容易糊
花生核桃芝麻糊的做法图解2

步骤2

大米炒至微黄
花生核桃芝麻糊的做法图解3

步骤3

接下来,炒糯米粉,和大米一样,炒至微黄
花生核桃芝麻糊的做法图解4

步骤4

全部炒熟后,就可以用料理机磨粉了,料理机又三个孔,用最小孔进行磨粉
花生核桃芝麻糊的做法图解5

步骤5

先磨芝麻,磨出来特别细,满屋都是芝麻的香味
花生核桃芝麻糊的做法图解6

步骤6

继续将炒好的大米磨成粉
花生核桃芝麻糊的做法图解7

步骤7

继续,花生核桃也通通磨成粉
花生核桃芝麻糊的做法图解8

步骤8

全部磨好后,将所有食材混合,拌均匀
花生核桃芝麻糊的做法图解9

步骤9

搅拌好后,过筛
花生核桃芝麻糊的做法图解10

步骤10

ok,芝麻糊就做好了,特别细腻,超级香,多余的放入储存罐中,想喝的时候用热水冲泡即可。
花生核桃芝麻糊的做法图解11

步骤11

真的是我小时候喝的那个味道❤ 喜欢美食的可以+V❤:275477339 备注:豆果 我们一起探讨美食

花生核桃芝麻糊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-03

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