猪肉杂蔬汤

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一个人吃饭总是会纠结该吃什么 之前推荐的柠檬益菌多大家很喜欢 但是是只适合炎热夏季的饮品 现在气温慢慢降下来的阴雨天气 一碗暖暖的猪肉汤 加上米饭 就可以吃的很健康很满足啦 关键是做起来也超简单哦 (因为我也是第一次尝试 ) 蔬菜可以随意自己组合~

猪肉杂蔬汤的用料

温水 160克 2克
五花肉 200克 生抽 2汤匙
色拉油 2勺 黄酒 2勺
土豆 半个 胡萝卜 半个
香菇 3朵 魔芋 1袋
内酯豆腐 1盒 大葱 小半根
家乐浓汤宝 1个

猪肉杂蔬汤的做法

猪肉杂蔬汤的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
猪肉杂蔬汤的做法图解2

步骤2

土豆,胡萝卜,香菇洗净切块 五花肉洗净切片 葱切段(切一些葱白,葱叶,这样待会会很漂亮) 大蒜切碎末(主要是猪肉去腥用,不喜欢也可不加)
猪肉杂蔬汤的做法图解3

步骤3

热锅凉油下锅,放入蒜末爆香 放入黄酒,生抽,还有五花肉炒至变色盛出
猪肉杂蔬汤的做法图解4

步骤4

热锅凉油 放入香菇,胡萝卜,土豆翻炒一会
猪肉杂蔬汤的做法图解5

步骤5

加入五花肉,温水两碗,还有浓汤宝
猪肉杂蔬汤的做法图解6

步骤6

汤煮沸后,放些盐调味 最后放入魔芋片和豆腐即可(不喜欢也可不加,但是内酯豆腐真的很鲜很棒的味道,魔芋也有嚼劲,好次~~)
猪肉杂蔬汤的做法图解7

步骤7

汤好盛出 放入葱白和葱叶点缀
猪肉杂蔬汤的做法图解8

步骤8

再加上一碗米饭 超棒的晚餐就好啦(¬㉨¬)~~

猪肉杂蔬汤的烹饪技巧

猪肉用淘米水洗更容易洗干净哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-04

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