韩式大酱汤

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做韩式拌饭,剩下的食材做成大酱汤,又撑到爆!

韩式大酱汤的用料

豆腐 一小块 豆芽 适量
西葫芦 1/4个 香菇 2-3朵
大喜大大酱汤专用酱 一袋

韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

所有食材洗净,香菇,西葫芦切片,豆腐切小块放入淡盐水浸泡一会儿(方便入味,同时使豆腐不易碎)
韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

锅内放少许油煸炒香菇片
韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

放入豆芽,西葫芦片,加入适量水,末过食材即可
韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

放入大喜大酱汤专用酱!酱不辣,喜欢辣点的可以放点辣椒,咸淡根据自己口味调节,我放半袋酱,又加了点盐!
韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

这就是韩式大酱汤的灵魂所在
韩式大酱汤的做法图解6

步骤6

水开后放入豆腐,继续炖煮
韩式大酱汤的做法图解7

步骤7

撒鸡精后出锅,放点小葱花装点一下,就可美美的喝起来喽!

韩式大酱汤的烹饪技巧

酱的背面有说明,放多少根据自己口味调节!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-06

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