今晚吃鸡，大吉大利

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“今晚吃鸡，大吉大利”这是哪个游戏里的名言来着？（请原谅我这个游戏黑洞） 虽然游戏我不会玩，但是我也爱吃鸡呀 话不多说，操起刀来 ...................................

炒鸡腿的用料

鸡大腿 2只 葱姜蒜 适量
老抽 两勺 生抽 三勺
啤酒 半瓶 花椒八角香叶干辣椒 适量
豉香老干妈 两勺 糖 一勺
盐 适量 辅材：青椒、洋葱

炒鸡腿的做法

今晚吃鸡，大吉大利的做法图解1

步骤1

加工准备食材，鸡腿让超市用大砍刀帮忙给剁成了小块（大哥给力的不得了）
今晚吃鸡，大吉大利的做法图解2

步骤2

加油（正常炒菜油量即可），油热煸香干辣椒花椒香叶八角葱姜蒜
今晚吃鸡，大吉大利的做法图解3

步骤3

加入鸡块
今晚吃鸡，大吉大利的做法图解4

步骤4

炒至鸡块变色
今晚吃鸡，大吉大利的做法图解5

步骤5

加入老抽 ，生抽，糖，盐 还有万能的老干妈，翻炒一会儿
今晚吃鸡，大吉大利的做法图解6

步骤6

倒入啤酒盖上锅盖咕嘟去吧
今晚吃鸡，大吉大利的做法图解7

步骤7

煮15-20分钟，汤汁收的差不多了，加入青椒和洋葱，翻炒吸收汤汁
今晚吃鸡，大吉大利的做法图解8

步骤8

出锅，盛盘，准备开吃吧
今晚吃鸡，大吉大利的做法图解9

步骤9

屋里大烟台开海季，配上爬虾螃蟹，还有没用完的半瓶啤酒

炒鸡腿的烹饪技巧

温馨提醒： 1.多蒸点米饭，太下饭了 2.减肥的朋友可以放开吃，我吃了一碗饭，第二天上秤掉了一斤！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-06

©本菜谱的做法由 Miss小Qu 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 荤菜

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