橄榄菜青椒炒蛋

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青椒炒蛋再也普通不过的一道菜了，几乎是人人都会做的一道菜，快手一锅端。我是橄榄菜的铁杆粉丝，就在这道朴素的菜中来了一笔点晴，成品的真的精彩起来，特别的开胃下饭。其实有些时候我们只要在那些基础菜系上稍加改动，立刻就能高大上起来。

橄榄菜青椒炒蛋的用料

青椒 1个 鸡蛋 2个
葱 5克 橄榄菜 1大勺
盐 适量

橄榄菜青椒炒蛋的做法

橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

准备食材
橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

青椒去蒂去籽切丝，鸡蛋打散成蛋液，葱切葱花
橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

起锅热油，加入葱花炒出香味
橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

加入青椒翻炒至见软
橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

炒好的青椒拨开到一边，倒入蛋液先不要翻动，稍煎至一会，等待蛋液快要凝固的时候迅速炒散
橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

最后加入橄榄菜，少许盐
橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

翻炒均匀出锅即可
橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

成品
橄榄菜青椒炒蛋#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

成品

橄榄菜青椒炒蛋的烹饪技巧

炒蛋的菜，我都一锅出，不单独炒蛋。你可以根据平时习惯烹饪，也可以先将鸡蛋炒熟盛出，在重新起锅烹饪。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-07

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 家常菜 下饭菜 炒锅

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